Yao @Bangkok Marriott The Surawongse

ที่ห้องอาหารจีน Yao Restaurant & Rooftop Bar โรงแรม Bangkok Marriot The Surawongse ตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 21 สิงหาคม 2562 มีโปรโมชั่นพิเศษเป็นบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ All You Can Eat ซึ่งโดยปกติแล้วห้องอาหารนี้จะไม่ได้เสริฟ์บุฟเฟ่ต์ติ่มซำนะคะ แต่เนื่องจากมี Guest Chefs มาจาก โรงแรม JW Marriot เจิ้งโจว ประเทศจีน ไม่ว่าจะเป็นของนึ่ง ของทอด ซุป จานผัด และขนมหวานค่ะ

ห้องอาหารจีน Yao Restaurant & Rooftop Bar โรงแรม Bangkok Marriot The Surawongse ตั้งอยู่บนชั้นที่ 32 เป็นห้องอาหารที่วิวดี สวยงาม มองกรุงเทพกันเต็มๆตา

Chef Shawn Xing และ Chef Jack Qi จาก JW Marriott Hotel Zhengzhou ซึ่งเชฟหนึ่งท่านมีความเชียวชาญด้านติ่มซำ และอีกท่านเป็นเชฟมีความเชียวชาญในการทำเส้นบะหมี่

Date: Aug 10-21, 2019
Hours: 11.30 am – 2.30 pm
Price: Mon – Fri @ 888 ++
Sat & Sun @ 1,288 ++
ทานได้หมดนี่ทานไปเรื่อยๆค่ะ

พร้อมทานแล้วสั่งมาครบทุกเมนูเลย

เสริฟเก๊กฮวยกันก่อนค่ะ

เริ่มกันที่ซุป Hot and Sour Soup ซุปเสฉวนเปรี้ยวนำแต่ไม่ได้เปรี้ยวแหลมแบบบางที่จะเผ็ดตามนิดๆ

Wonton Soup เกี๊ยวน้ำกุ้ง น้ำซุปใสๆเกี๋๊ยวกุ้งมาแบคำโตๆ

Chilled Chicken with Szechuan chili sesame sauce ไก่เสฉวน

Stir Fried pakchoy with garlic sauce

Tradition noodle Hui Mian with lamb stew

บะหมี่เนื้อแกะ หูยเมี่ยน ของดีจากมณฑลเหอหนาน เส้นบะหมี่แบบเส้นสด ทำเอง ขนาดประมาณเส้นใหญ่ แต่แป้ง หนากว่า หนึบๆ เสิร์ฟในน้ำซุปแบบใส และเนื้อแกะ ไม่เหม็นสาบ

แนะนำให้ทานตอนร้อนๆเลยค่ะ

Fu Jian style rice with seafood ข้าวผัดทะเลสไตล์ฟูเจี่ยน ข้าวผัดอร่อยๆหอมๆราดด้วยน้ำคล้ายๆราดหน้ายิ่งอร่อยขึ้นไปอีก

Roasted & Wok

Cantonese style BBQ Pork Puff พายหมูแดง กรอบนานมาก ไส้อร่อย

Crispy Pork / BBQ Pork / Roasted Duck หมูกรอบ /หมูแดง /เป็ดย่าง จานนี้ดีมากห้ามลืมสั่งค่ะ

หมูกรอบดี กรอบจริงหนังไม่แข็ง ชั้นมันไม่เยอะ

หมูแดงชุ่มฉ่ำ

เป็ดย่างหนังแอบกรอบนิดๆ

Wok fried Butter fish with black bean sauce ปลาสำลีผัดเต้าซี่ รสชาติเข้มข้น เนื้อปลาหั่นนำไปเคล้ากับแป้งเล็กน้อยแล้วทอด นำมาผัดกับซอสเต้าซี่ รสเค็มหวาน เผ็ดนิด