เป็นเอกลักษณ์ของ The Okura Prestige Bangkok ไปแล้วที่ชุดน้ำชายามบ่ายของที่นี่จะหมุนเวียนเปลี่ยนไปตามฤดูกาล ช่วงนี้ก็เช่นกันในช่วงฤดูร้อนของทางญี่ปุ่นกับยุโรป ทุกๆปีก็จะเป็นช่วงเวลาของดอกของลาเวนเดอร์ บานสะพรั่ง เป็นชุดน้ำชาที่เหมาะกับสาวๆมานั่งจิบชากินขนมเมาท์มอยกันมาก
ชุดน้ำชายามบ่ายของที่นี่ 1 ชุด (1,290++ บาท) ให้เราเลือกชา Mariage Frères ชาน้ำหอมจากฝรั่งเศสอันเลิศรส หรือ ชากลีบดอกบัวซาโรที (Saro Tea) หรือกาแฟอิลลี่ (Illy) ที่สามารถให้บริการทั้งแบบร้อนและเย็น
แทบทุกอย่างในเซ็ตจะถูกคุมโทนด้วยสีม่วง
เราขอเริ่มที่ Purple Potato Sorbet นะคะเพราะเกรงว่าจะละลายไปเสียก่อนถ้ามัวรอช้า ไอศกรีมเชอร์เบทรสมันม่วง หวานมันกำลังอร่อยพอดีๆคำ เรียกความอยากอาหารได้ดีทีเดียว
Traditional Scones ที่อร่อยเหมือนเดิม
Lavender Honey & Yoghurt Potted Crème ทานง่ายๆนุ่มๆลื่นๆ
Pear & Almond Cake
Lavender & Quark Cheesecake ชีสเปรี้ยวๆหวานๆกำลังดี
ในลิ้นชักจะมีขนมแซนด์วิชพอดีคำ ฝั่งละ 4 ชิ้นด้วยกัน มีทั้ง Vegetarian Pesto Brioche with Ikura ขนมปังไส้ซอสโหระพาท็อปด้วยไข่ปลาแซลมอน, Coronation Chicken Sandwich ขนมปังไส้ไก่สไตล์อังกฤษ, Artisan Salmon Gravlax ขนมปังหน้าแซลมอนสไลด์ที่หมักด้วยบีทรูท และสุดท้าย Traditional Cucumber Sandwich ขนมปังหน้าแตงกวา
Macaron สกรีนเป็นรูปลาเวนเดอร์
Tanned Milk Chocolate Bon Bon ชอคโกแลตชิ้นพอดีคำ
Chocolate & Black Currant Tart
Peach Gateaux ข้างในมีไส้เป็นพีชด้วยค่ะ
ปิดท้ายด้วยชาหอมๆด้วยชา Mariage Frères ทำให้ช่วงเวลาบ่ายๆแบบนี้เรามีความสุขได้ดีทีเดียว
Lavender Afternoontea Tea ราคา 1,290++ บาทราคารวมเครื่องดื่มชาหรือกาแฟสำหรับ 2 ท่าน
มีให้บริการทุกวันเวลา 14.00 น. ถึง 17.00 น. ตั้งแต่วันนี้ จนถึง 30 กันยายน 2562 นี้เท่านั้น
อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ ตั้งอยู่ที่ชั้น 24 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสนใจสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 687 9000 หรือ upandabove@okurabangkok.com